Dietas yo-yo aumentan el riesgo de muerte
Los esfuerzos para perder peso son
muy significativos pero... ¿qué ocurre si ganamos y perdemos peso
continuamente?
La obesidad está
cada vez más extendida en el mundo y la variedad de dietas para intentar perder
peso, también. Sin embargo, muchas personas que pierden peso lo recuperan
rápidamente. Ahora, una investigación sugiere que perder y recuperar peso
rápidamente de forma continuada (lo que conocemos como efecto yo-yo), puede aumentar el riesgo de muerte por
enfermedad cardíaca.
El
estudio, llevado a cabo por el Hospital conmemorativo de Rhode Island en
Pawtucket (EE. UU.) expone que estas dietas pueden ser nefastas para la salud,
sobre todo para el corazón,
incluso si no se tiene sobrepeso. Esta consecuencia se hizo palpable entre las
mujeres mayores.
El número de personas obesas que trata de perder peso es 5 veces más alto
que los que tienen un peso normal
Para
el experimento, los investigadores dividieron a 158.063 mujeres posmenopáusicas en cuatro categorías: peso
estable, ganancia constante, pérdida de peso mantenida y ciclo de peso. Todas
las voluntarias tuvieron un seguimiento de más de 11 años.
Además se estableció
peso estable como la capacidad de aumentar o perder no 4,5 kgs a lo largo de la
vida adulta. Tras los 11 años, los expertos descubrieron que aquellas mujeres que tenían un peso normal al
comienzo del estudio, pero luego perdieron y recuperaron peso tenían un riesgo
mucho mayor de muerte cardíaca súbita, en comparación con las
mujeres que mantuvieron un peso estable en
todo el período.
De
hecho, las mujeres con un peso normal que experimentaron posteriormente el
efecto yo-yo tuvieron 3,5 veces más probabilidades de morir de paro cardiaco
repentino que las mujeres cuyo peso permaneció estable. No hubo aumento de la mortalidad en las que
aumentaron de peso pero no lo perdieron, ni en las mujeres que perdieron peso pero no lo recuperaron.
Según
Somwail Rasla, líder del trabajo, la evidencia en este estudio sugiere que el
sobrepeso en la edad madura aumenta el riesgo de muerte por dos tipos de enfermedades
del corazón: enfermedad coronaria y muerte cardíaca súbita pero “es
necesaria más investigación antes de realizar cualquier recomendación para la
atención clínica con respecto a los riesgos del ciclo de peso, ya que estos
resultados se aplican sólo a las mujeres posmenopáusicas y no a las mujeres de
edad más joven o los hombres”.
Así
las cosas, el mensaje parece ser que mantener un peso corporal estable es lo mejor para la salud general.
Fuente Historia: muyinteresante.es
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